Lautrec and Lime, le véritable goût de l’agrume

Alors, ça c'est le Lautrec and Lime, il fait partie de la carte basée sur le vrai goût des choses.  Comme d'habitude, la carte à Botanical by Alfonse change intégralement toutes les trois semaines et on ne sert jamais deux fois le même cocktail, c'est la règle du jeu ! Avec le Lautrec and Lime, on ne … Continuer la lecture de Lautrec and Lime, le véritable goût de l’agrume

FIFF 2018 – 33e édition, le temps passe les cocktails restent !

Le 28 septembre, l'équipe d'Alfonse a posé, une nouvelle fois, ses shakers sous le chapiteau de la place d'Armes à l'occasion du Festival International du Film Francophone de Namur !  J'ai parfois l'impression que le temps s'envole, une année est déjà passée depuis cette merveilleuse édition 2017 faite d'histoires éthyliques et de belles rencontres (voir FIFF 2017). … Continuer la lecture de FIFF 2018 – 33e édition, le temps passe les cocktails restent !

Charlie’s breakfast : sweet memories cocktail

"Il est sept heures du matin, j'entends la voix de maman qui appelle pour la énième fois depuis la cuisine. Je repousse ma couette, j'enfile mes chaussettes à l'envers et je descends rejoindre la voix, tout aveuglée par le sommeil et par les longues mèches rebelles qui tombent devant mes yeux. Je rentre dans la … Continuer la lecture de Charlie’s breakfast : sweet memories cocktail

Pina Mule (pas cette pina là)

Tu le sais sûrement, tous les vendredis à Botanical by Alfonse, on célèbre la culture Tiki ! En plus de la carte éphémère qui s'étire sur trois semaines; viennent se greffer quelques cocktails à l'aube du weekend. Ces quelques cocktails sont tout particuliers car ils n'existent que pour une soirée et ne seront plus jamais … Continuer la lecture de Pina Mule (pas cette pina là)