Tu le sais sûrement, tous les vendredis à Botanical by Alfonse, on célèbre la culture Tiki ! En plus de la carte éphémère qui s'étire sur trois semaines; viennent se greffer quelques cocktails à l'aube du weekend. Ces quelques cocktails sont tout particuliers car ils n'existent que pour une soirée et ne seront plus jamais … Continuer la lecture de Pina Mule (pas cette pina là)
Alfonse, notre petite caravane, a déjà plus de trois ans. Ce gros deux roues m'est toujours aussi cher mais je n'ai plus autant l'occasion de le voir. A présent, il est autonome et part sur les routes ; il embarque notre équipe et se gare lors d'événements un peu partout. Si nous en sommes là … Continuer la lecture de LONG TIME NO SEE
Il y a quelques jours, Valentin participait à la finale Benelux de la compétition Patrón Perfectionists. Pourquoi ce concours et pas un autre ? Parce que chez Alfonse, on a un vrai penchant pour les téquila de terroir , je te l'explique tout bientôt dans un article dédié à ce cocktail qui nous a presque … Continuer la lecture de GLOBAL COCKTAIL COMPETITION – Patrón Perfectionists 2018 //aftermovie //
La recette du Sunny days : 5 cl d'Ole Smoky Moonshine blanc 1.5 cl de grenadine de baies de goji 5cl de cordial fraise et menthe 1 cuillière de Supasawa Shakez le tout, filtrez, ajoutez de la glace pilée et garnissez d'une belle tête de menthe et des baies de goji, cheers ! (Tu … Continuer la lecture de Sunny Days (served in turkish coffee cup)
Les soirs d'été avec Alfonse, ce sont des moments précieux. Notre petite équipe réunie, la passion de mon amoureux, la chaleur douce de la nuit et les cocktails où tout est fait maison qui clinquent jusqu'aux petites heures; tout autant de moments inoubliables que j'ai envie de partager avec vous grâce aux photos de … Continuer la lecture de Les soirs d’été avec Alfonse -en images
