Concept

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By Fanny Myard

Alfonse caravan-bar a vu le jour en 2016, c’est un concept nomade qui comprend deux caravanes Knaus des années 60 transformées en bars à cocktails ambulants. Il y a d’abord Alfonse avec qui tout a débuté, et il y a Alistair le dernier venu qui est un modèle un peu plus grand.

Handmades, faites de chêne belge, elle sont illuminées d’ampoules Edison et proposent de la mixologie sur mesure partout en Belgique.

Ici, le maître mot est « authenticité », évitant au maximum les produits industrialisés, les sirops sont faits maison, les jus sont pressés minute et les cocktails suivent les saisons.

Les produits sont choisis avec soin et nos sélections permettent à la Wallonie d’avoir un accès à des alcools inédits, respectueux et de qualité en proposant  une alternative à la consommation actuelle, en décidant  de « boire mieux ».

Alfonse caravan-bar offre un service complet : sur leurs petites roues, les caravanes se déplacent sur des événements, dans les sociétés et organisent occasionnellement des masterclasses et des workshops.

« Alfonse », notre première petite caravane a vite été personnifiée et à force de rouler d’événements en événements, elle est devenue un membre à part entière de notre équipe. Elle est le point de départ de toute notre histoire, elle qu’on aime tant est le moteur de notre entreprise, elle est l’impulsion d’où naît notre créativité. C’est bien pour cela que chacune des branches de la compagnie porte son nom !

Suivez Alfonse et Alistair dans leurs aventures enivrantes, créatives et gustatives !

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All pics by Fanny Myard

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