Le bar d’Alfonse & Valentin, la machine à cocktails – jour 4 au festival international du film francophone

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Elderflower cocktail
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La recette de l’Elderflower : du gin Beefeater, du sirop de verveine-citron maison, du Perrier ,et en garniture de la bourrache et de la verveine 

Valentin, la machine a cocktail ne s’arrête plus.

Le moteur en trombe, ses engrenages créent des mélanges, ses rouages cherchent la note d’acidité, le mécanisme tempère l’amertume.

Après s’être réveillé il y a quelques matins en brandissant fièrement une nouvelle suggestion ( il faut l’imaginer en caleçon, les cheveux en pagaille, les yeux encore collés par le sommeil et le bras tendu vers le plafond de la chambre comme s’il attrapait une vision) et créé ainsi le cocktail Cinéma, je dois à présent essayer de le contenir.

Sans mes barrages, valentin aurait déjà changé le menu trois fois et envoyer notre petite équipe dans les méandres des cocktails obscures et impossible à réaliser !

Aujourd’hui, c’est l’Elderflower qui est à la carte avec les fleurs de sureau que nous avions récolté pendant la belle saison. La bourrache vient de la terrasse de l’appartement et c’est ce genre de cocktail qui fait que Valentin peut réellement s’amuser.

Tamara , Jerome, Lou et moi nous restons fidèles au menu tandis que le poste de mon amoureux est réservé aux nouveautés. Du coup, il y a des fois, où il est seul à travailler !

Nous n’allons bien évidemment pas nous plaindre, car entre nous, la veille s’est clôturée au levé du soleil alors que jury, acteurs et amis célébraient encore à l’appartement et prolongeaient la fête du cinéma !

Quelques cernes apparaissent donc en même temps qu’éclot ce quatrième jour , et encore bien des surprises nous guettent !

A suivre …

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After à l’appartement ! #morecocktails 

 

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