Le bar d’Alfonse – jour 2 au festival international du film francophone

Jour 2// Mais qu’est-ce qu’on boit au bar d’Alfonse ?

Dans notre chapiteau la boisson devient un art, tantôt du gin bio infusé par nos soins, tantôt une tequila 100% agave, les spiritueux de qualité s’accompagnent toujours par des jus et sirops faits maison.

La carte des cinq cocktails, créée spécialement pour le Fiff n’offre que de bonnes choses, mais pour Valentin le vrai challenge est de s’y cantonner pour sept jours de festival.

Comme a son habitude, il se dérobe à son menu dès qu’il en a l’occasion ! Néanmoins, pour une fois, sa fuite est organisée : pas question de personnaliser chaque coupette en fonction des goûts du client, il instaure dès le jour 2, les fameuses suggestions. Pour chaque soirée, une nouvelle inspiration.

Après tout, si le cinéma est mis à l’honneur, l’improvisation a tout autant sa place!

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Le bar d’Alfonse
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La suggestion du jour

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Perrier Fizz

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La recette du Perrier Fizz :
4 cl de Beefeater
2.5 cl de sirop de menthe marocaine et thé vert
2.5 de jus de citron
Perrier 
–> Dans un shaker mélangez tous les ingrédients sauf le Perrier. Shakez vigoureusement, filtrez et versez le tout dans un grand verre. Complétez avec du Perrier et ajoutez une branche de menthe en garniture.
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La belle actrice Christa Theret et notre Jp sous le charme

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